番茄蘑菇酱意粉+香草马鲛鱼扒

番茄蘑菇酱意粉+香草马鲛鱼扒的做法与步骤

1. 1.

   一边清水煮通心粉，一边做酱料

2. 2.

   番茄、蘑菇切小块，热牛油入锅翻炒，加少许水、适量盐调味，翻炒之后依个人口味加糖和芝麻酱，盖上盖子小火焖一焖

3. 3.

   煮好的通心粉控干水倒入酱料中，加入茄汁（使味道更香浓）搅拌均匀之后完成

4. 4.

   用平底锅加入橄榄油，放入准备好的马鲛鱼扒，两面小火煎熟，撒上胡椒粉和盐，再开大火两面煎成金黄即可