白菜鸡肉香粥
白菜鸡肉香粥的做法说明
从小就吃麻麻一直做的一个粥，超美味~~步骤也很简单，脆脆的白菜，嫩嫩的鸡肉，软绵绵的粥，撒上胡椒粉的小刺激，吃起来超爽~~可以一碗接一碗的猛嗑！;)
白菜鸡肉香粥的做法与步骤
- 1.
鸡肉斩件、洗净，放入鱼露（或者盐）和胡椒粉，腌上一阵子。
- 2.
大米洗净，和水一起加到锅里（用量大家自己按照人数衡量），开火煮。
- 3.
煮粥的过程中，白菜切丝、姜片切丝。
- 4.
煮至米粒开花，渐渐浓稠起来。放入腌好的鸡肉、姜丝、白菜，记得不时搅一搅以免糊锅。
- 5.
煮到自己喜好的粥的稠度，鸡肉也熟了，试味加入鱼露（或者盐）调味，然后就可以起锅啦。
- 6.
吃的时候按照个人喜好撒上胡椒粉，开吃;)
小贴士
喜欢的还可以加上香菇;)
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