火腿起司蛋卷

火腿起司蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   将火腿，起司切成丁状，备用。

2. 2.

   均匀混合鸡蛋，盐，黑胡椒，打散。

3. 3.

   平底锅加热，放入奶油，融化后倒入蛋液，用勺子从锅的中心稍加搅拌，至五分熟。

4. 4.

   放入切好的火腿，起司片。将蛋皮卷成蛋卷。

5. 5.

   转小火，将蛋卷两面煎至金黄即可。