糖醋里脊

糖醋里脊的做法与步骤

1. 1.

   里脊肉切成条加姜汁，料酒，盐，胡椒粉，生粉腌制一会儿

2. 3.

   一份生粉和三份面粉加水调成面糊

3. 5.

   将里脊肉放在面糊中滚一下上浆

4. 7.

   油锅烧热放入里脊肉炸至金黄

5. 9.

   全部炸好后再入锅复炸一下

6. 11.

   油锅中留一点点底油，放入番茄酱，一点糖和一点醋炒一下

7. 13.

   放入炸好的里脊肉翻炒一下，加一点热水煮，煮至浓稠关火撒上白芝麻