香菇宝贝粥

香菇宝贝粥的做法与步骤

1. 1.

   锅里烧水，下焯过水的鸡腿（因为婆婆不吃肉，所以鸡肉没切开，以便最后整个取出）。

2. 2.

   煮沸后下淘洗好的粳米和糯米。 再下香菇片、红枣、枸杞、姜片。

3. 3.

   等粥熬到浓稠，将鸟巢里的蛋黄和生菜丝搅拌均匀，下到粥里。   调入盐、香油、葱花，即可。