玉米鱼块(小孩爱吃的)

玉米鱼块(小孩爱吃的)的做法说明
很简单的一个菜,儿子最喜欢了,有香香的鱼块还有玉米的清香。(有点忙,没把过程传上来,网络不好,请谅:)
很多字忘了怎打,很多别字,请不要介意哦。
玉米鱼块(小孩爱吃的)的做法与步骤
- 1.
鱼块 用酒 盐 抓匀,静置15分钟。
- 2.
粘上玉米淀粉(也可以是生粉)
- 3.
锅里放油,大火,感觉有点小烟时就可以下鱼了
- 4.
炸到金黄就可以了
- 5.
用吸油纸吸去一点油
- 6.
水淀粉:生粉加一点水,鸡粉,一点点盐,糖,调匀
- 7.
锅不用洗,留一点油,下葱 蒜抄香,下水淀粉,煮一个匀,淋在鱼块就可以了。