冬笋烂糊肉片

冬笋烂糊肉片的做法与步骤

1. 1.

   肉片料酒稍许腌制一会

2. 2.

   锅内热油，放入肉片笋片翻炒至变色乘出 。

3. 3.

   稍许热油翻炒娃娃菜至出水。

4. 4.

   加入稍许高汤，加入笋片和肉片焖烧五分钟。

5. 5.

   淋入芡汁，收汁关火。

6. 6.

   炝锅。稍许热油煸香葱和辣椒圈后淋下即可。