烤蛋羹

烤蛋羹

烤蛋羹的做法说明

看上去比蒸蛋羹更让人有食欲,还因为加入了蔬菜使菜品的营养更加全面。表面看上去像蛋糕,吃起来仍然是嫩滑的蛋羹啦。

烤蛋羹的食材和调料

红肠半根
鸡蛋3个
豌豆丁一小把
番茄酱(林)适量

烤蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    用番茄酱铺满看用于烤箱的碗底,导入鲜豌豆,碗壁摆插红肠片,或红肠切丁后混入豌豆中。

    烤蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散后加入蛋液量50%的水,加适量盐,倒入已摆好配料的碗中。

    烤蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    空气炸锅在180度预热3分钟后放入装有配好食材的碗,在180度加热15分钟即可出锅享用了。

    烤蛋羹的做法步骤 第3步

小贴士

水量可依个人喜好适当增减。

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