懒人版豆豉鱼蒸排骨
懒人版豆豉鱼蒸排骨的做法说明
【懒人版豆豉鱼蒸排骨】排骨控的福利~鱼和肉混合在一起，却没有鱼肉百姓的歹意，只有大快朵颐的快意~“人生的盛宴已经摆在我们的面前,现在唯一的问题是我们的胃口怎样。问题是胃口而不是盛宴。” 年夜饭参考1
懒人版豆豉鱼蒸排骨的食材和调料
| 精排 | |
| 豆豉鱼罐头 | |
| 小米辣 |
懒人版豆豉鱼蒸排骨的做法与步骤
- 1.
排骨成块，过沸水洗去浮沫，豆豉鱼罐头和小米辣切成碎末
- 2.
将排骨与豆豉鱼尽量搅拌，上锅小火蒸一个半小时
- 3.
撒上小米辣，吃吧~
小贴士
1有时莫名的喜欢吃罐头，蒸菜保留了更多的滋味~
2蒸时使用盘子，这样蒸汽水不会盖过排骨，口感会更棒
这道菜没有调料，也没有什么火候，不会做失败的，只要别忘了锅里还蒸着菜……
还可以放几片姜片在排骨上，蒸好了拿筷子取走即可~
要过年了，学着做一些菜过年吃，年后同学来家里玩也好尽一下地主之谊~
