红烧芋头

红烧芋头的做法说明
纯懒人菜谱 糯糯的很好吃、菜谱看起来步骤多其实超简单的
红烧芋头的做法与步骤
- 1.
芋头切滚刀块 大葱切段 生姜切片 干辣椒切段
- 2.
少许油 烧7成热下一勺豆瓣酱 翻炒两下然后下芋头块
- 3.
翻炒几下后下葱段 生姜 蒜末 干辣椒 花椒下锅
- 4.
加水淹没芋头三厘米的样子、盖上锅盖闷
- 5.
沸腾后加入剩下全部的材料、就是盐、生抽鸡精 味精 耗油等 然后继续盖盖子闷
- 6.
水收干后 用筷子确认软掉(熟透)后出锅
- 第7步.
开动吧~
小贴士
没熟的话吃了不好、所以一定要确认熟了才能吃