红烧芋头

红烧芋头

红烧芋头的做法说明

纯懒人菜谱  糯糯的很好吃、菜谱看起来步骤多其实超简单的

红烧芋头的食材和调料

芋头
豆瓣酱
辣椒
花椒
耗油(加不加随意~)

红烧芋头的做法与步骤

  1. 1.

    芋头切滚刀块 大葱切段 生姜切片 干辣椒切段

  2. 2.

    少许油 烧7成热下一勺豆瓣酱 翻炒两下然后下芋头块

  3. 3.

    翻炒几下后下葱段 生姜 蒜末 干辣椒 花椒下锅

  4. 4.

    加水淹没芋头三厘米的样子、盖上锅盖闷

  5. 5.

    沸腾后加入剩下全部的材料、就是盐、生抽鸡精 味精 耗油等 然后继续盖盖子闷

  6. 6.

    水收干后 用筷子确认软掉(熟透)后出锅

  7. 第7步.

    开动吧~

    红烧芋头的做法步骤 第7步

小贴士

没熟的话吃了不好、所以一定要确认熟了才能吃

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