意式腊肠tapas
意式腊肠tapas的做法说明
tapas 是西班牙对于小食的统称。今天尝试了一个，味道好极了！其实本来是没打算做tapas的 只是胡乱的随便折腾了点午饭的东西，没想到出炉之后觉得这就是一种tapas呀！开心
意式腊肠tapas的食材和调料
| Ciabatta roll | 1/2个 |
| salami | 0.5片 |
| Provolone 芝士 | 0.5片 |
| 黄油 | 2g |
意式腊肠tapas的做法与步骤
- 1.
烤箱预热到425F
- 2.
Ciabatta roll切开 用一半，salami 切成小片或者小条
- 3.
抹少许黄油
- 4.
放上cheese 还有salami
- 5.
锡箔纸稍微包一下
- 6.
放入预热好的烤箱10-15分钟。
小贴士
锡箔纸不用包的太紧，我做的时候锡箔纸就是为了充当烤盘的。然后稍微的遮搭了一下食材。上次烤cibatta的时候没有遮盖，烤完之后觉得有点硬，这次的却刚好，不知道是不是和我这次用锡箔纸大概把整个包了一下的缘故。在想如果没有遮搭的话会不会烤的时间就稍微短一点.....或者会不会容易发干。下次可以试验一下。
