花菜干第一次吃,发现很劲道有嚼头,比新鲜的还好吃。
花菜干过水泡软,沥干水分备用。
起油锅,油热后,下葱蒜呛锅。
下泡好的花菜干翻炒几下,倒入一勺辣豆豉。
烹入一勺料酒,加盐,大火翻炒几分钟即可出锅。
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