炒墨鱼花

炒墨鱼花的做法与步骤
- 1.
墨鱼切花,黄瓜、胡萝卜切片,葱、姜切丝。水发黑木耳。
- 2.
锅烧热后放油,下葱、姜丝煸炒出香味。
- 3.
下墨鱼花,稍翻炒几下,放胡萝卜片和黑木耳。
- 4.
翻炒后,放醋、盐、白糖适量。
- 5.
放黄瓜片。
- 6.
翻炒后出锅。
小贴士
注意一定不能炒时间长,否则墨鱼花很可能咬不动。
墨鱼切花,黄瓜、胡萝卜切片,葱、姜切丝。水发黑木耳。
锅烧热后放油,下葱、姜丝煸炒出香味。
下墨鱼花,稍翻炒几下,放胡萝卜片和黑木耳。
翻炒后,放醋、盐、白糖适量。
放黄瓜片。
翻炒后出锅。
注意一定不能炒时间长,否则墨鱼花很可能咬不动。