洋葱牛奶炒蛋

洋葱牛奶炒蛋的做法说明
西方的炒蛋中一般都会加牛奶。牛奶会让炒蛋的味道比较温润,吃起来也软软的,隐隐有奶油的香气。
洋葱牛奶炒蛋的食材和调料
| 洋蔥末 | 2茶匙 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 沙拉油 | 1茶匙 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 胡椒鹽 | 適量 |
洋葱牛奶炒蛋的做法与步骤
- 1.
先下油將洋蔥末炒到香
- 2.
轉小或將雞蛋與牛奶混好的蛋液到下去,撒上胡椒鹽,不用翻炒
- 3.
等到底部略微成形有隱隱蛋香后,用硅膠鏟翻炒即可。

西方的炒蛋中一般都会加牛奶。牛奶会让炒蛋的味道比较温润,吃起来也软软的,隐隐有奶油的香气。
| 洋蔥末 | 2茶匙 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 沙拉油 | 1茶匙 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 胡椒鹽 | 適量 |
先下油將洋蔥末炒到香
轉小或將雞蛋與牛奶混好的蛋液到下去,撒上胡椒鹽,不用翻炒
等到底部略微成形有隱隱蛋香后,用硅膠鏟翻炒即可。