白茅花冬菇萝卜肉丸汤

白茅花冬菇萝卜肉丸汤的做法说明
白茅花,又称茅根花,长在干净野外的一种杂草,早在唐代就已有记载,有止血消瘀和祛湿解气清肝脾胃之作用。在干燥的秋冬季,三钱白茅以水煎服便能有效缓解鼻血症状。
白茅花冬菇萝卜肉丸汤的做法与步骤
- 1.
冬菇泡水发好,萝卜去皮切块,肉末挤成丸子。
- 2.
萝卜冬菇生姜片茅根花全放锅里煲,大火煮开了以后就开小火慢炖半小时,最后放肉丸,煮熟了就可以熄火加盐享用。
白茅花,又称茅根花,长在干净野外的一种杂草,早在唐代就已有记载,有止血消瘀和祛湿解气清肝脾胃之作用。在干燥的秋冬季,三钱白茅以水煎服便能有效缓解鼻血症状。
冬菇泡水发好,萝卜去皮切块,肉末挤成丸子。
萝卜冬菇生姜片茅根花全放锅里煲,大火煮开了以后就开小火慢炖半小时,最后放肉丸,煮熟了就可以熄火加盐享用。