腐乳面
腐乳面的做法说明
快手菜！你看红红的是不是很特别呢(*￣︶￣)y 简单又好吃！（好吃什么的看个人口味
腐乳面的做法与步骤
- 1.
煮半锅热水，等待水烧开。
- 2.
待水沸腾后，向锅中打入鸡蛋。
- 3.
待蛋黄部分变硬之后将鸡蛋取出。至此，鸡蛋就卧好了。
- 4.
在热水中放入面条。
- 5.
水再次沸腾后，倒入一碗自来水。
- 6.
水再次沸腾后，倒入一碗自来水。
- 7.
水再次沸腾后，倒入一碗自来水。（对我家的这种面我倒了三次水）
- 8.
水再次沸腾后，关火，将面条过水。（我每次都接饮用水来过面）
- 9.
将面条倒入碗中后，倒入腐乳汁。
- 10.
搅拌后即可食用！
小贴士
嘛，腐乳汁不要放太多，因为咸咸的哟！
