红烧西芹炒咸肉

红烧西芹炒咸肉的做法与步骤

1. 1.

   西芹切丁，咸肉切丝

2. 2.

   热锅咸肉熬油，油不够再倒油。油要多一点才香~

3. 3.

   加西芹，加老抽适量吊颜色。如果口味偏淡的话还是建议把咸肉先捞出来，用盐和酱油先炒西芹，再把肉倒回去一起炒。

4. 4.

   加糖，糖一定要稍微多放点哦~

5. 5.

   装盘，撒上干蒜蓉粒。