丸美屋版御好烧（簡単なお好み焼き）
丸美屋版御好烧（簡単なお好み焼き）的做法说明
丸美屋のふりかけ感觉比较咸总是用不完。。。某天发现背后有御好烧（类似于大阪烧）的菜谱，做来试了一下，发现又好吃又简单，为了防止扔了包装以后忘记分量，特立一菜谱。
丸美屋版御好烧（簡単なお好み焼き）的做法与步骤
- 1.
卷心菜切成2cm左右碎片。
- 第2步.
将鸡蛋，面粉，水，混ぜ込みわかめ（如图，我这次用的是三文鱼味的）充分混合后，加入卷心菜混合一下。
- 3.
不粘锅里热油，把混合好的东西小心到进锅里，整理好形状，翻面时可借助碟子，两面烧至金黄（还要要闻到卷心菜的香味）。
- 4.
出锅后把第一面朝上，先涂牛排酱，再画上蛋黄酱，撒上木鱼花和青海苔就可以开动了～
小贴士
如果怕卷心菜太生可先炒一下再混合其他东西。这是两个人的分量，但有时候一个人吃午饭也刚刚好～
