养生红色系戚风。

养生红色系戚风。的做法说明
有很多红枣和红糖,所以是红色系戚风。
红枣暖身,红糖暖心,适合冬季怕冷的姑娘们。
减糖款,不太甜。
为了满口红枣香的滋味,在蛋糕体内加入许多打碎的红枣小颗粒。
绝对够养身养心。
养生红色系戚风。的做法与步骤
- 1.
蛋黄加入红糖打匀,加入色拉油,牛奶继续打匀。
- 2.
筛入低粉拌匀后,加入磨碎的红枣(不用很小颗)拌匀。
- 3.
蛋白加入细砂糖打至湿性发泡。
- 4.
1/3蛋白霜入蛋黄液,略拌,倒回蛋白霜中,不规则手势快速拌匀。
- 5.
入模,震出大气泡,表面装饰红枣碎。
- 第6步.
烤箱预热180度,温度到后调至160度,中层,50分钟。出炉倒扣,冷却脱模。