董太的私房菜--鸡蛋西红柿炒年糕

董太的私房菜--鸡蛋西红柿炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   将西红柿、绿辣椒洗净，然后切块备用。

2. 2.

   年糕冲洗一下，然后切片。

3. 3.

   将鸡蛋炒熟，放在一边。

4. 4.

   锅里面放入适量油，然后把葱炒香，然后放入西红柿，年糕，然后关中火，放入一点水。

5. 5.

   待年糕变软，加入辣椒、盐、胡椒粉。