沙茶酱拌面
沙茶酱拌面的做法说明
#在宿舍随便乱吃系列#卖相不好。。。因为吃到一半才想起来拍图。。。。不管这真的是大冬天宅宿舍想吃口热的咸的推荐菜式。。。。该菜式的关键在于——你买的沙茶酱好吃哈哈哈。#一人食量系列#
沙茶酱拌面的做法与步骤
- 1.
小锅煮少量的水，煮滚，下一点油一点盐一点鸡精
- 2.
放入洗干净掰开一片一片的上海青和面
- 3.
大火煮一分钟，小火煮两分钟。期间用筷子随便搅一下。
- 4.
把面和菜捞起放饭盒里，不要水。
- 5.
加沙茶酱，撒一点点白砂糖，然后开始拌。
- 6.
拌好了就吃呗。
小贴士
1,煮面时水不要太多，盐和鸡精要比平时煮汤面时少，因为等下还要拌沙茶酱嘛。
2,菜可自行替换，不过要按各种菜熟的速度判断何时煮菜，上海青耐煮我就和面同时下了。
3,据隔壁宿舍贤良淑惠的舍长大人说，沙茶酱下一点糖会更好吃。
4,再次申明，请买一罐好吃的沙茶酱，这是本菜的灵魂。
