鸡腿菇拌面
鸡腿菇拌面的做法说明
没想到几乎不会做饭的我也会有上传菜谱的这一天，这要感谢乐做菜的帮助。虽然做法很简单，但味道绝对不含糊。
鸡腿菇拌面的做法与步骤
- 1.
鸡腿菇洗净，切成小块。
- 2.
锅内放油，葱花炒香，放入鸡腿菇翻炒几下。
- 3.
小碗里倒入酱油，料酒，盐，糖，鸡精，加入少量水调匀。
- 4.
把调好的料汁倒入锅中。这时鸡腿菇也会出一些水。大火烧一会儿，让鸡腿菇入味。
- 5.
等到汤汁变浓稠，关火。倒在煮好的面上。
小贴士
1，最好一边煮面一边做鸡腿菇。快速还热乎。
2，鸡腿菇切小块容易入味。
