秘制鸡翅
秘制鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡中翅用水冲洗很久，慢慢的把冰冻的感觉都冲走，留下新鲜
- 2.
然后把所有配料倒进去，拌均匀，腌制一个小时（你有时间腌久点都可以）我的一个小时吃得也很入味）
- 3.
热锅，把鸡中翅放进去慢慢煎
- 4.
反过来再煎，其实这个时候的色泽很漂亮
- 第5步.
加点香葱，既增香，又去腻
小贴士
1.要看到奥尔良的样子，还得放点蜜糖，那糖和油的结合特别让人有食欲！
2.如果家中有烤箱，也可以用烘烤的方法。腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部。
