覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings
覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法说明
转自 the photo cookbook
看上去超级有食欲又不难的一道甜点
所以我就搬过来啦~
顺便翻译成中文的，哈哈
覆盆子如果没有其实草莓或者别的水果也可以的
面包的话我觉得羊角面包比较特别噢
另外原文中用到了nutmeg，肉豆蔻
这在中国也不是很常见的原料，所以我换成了坚果，大家也可以自己更改~
注：四人份
覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的食材和调料
| 无盐黄油（融化） | 30 g/1 oz |
| 羊角面包 | 4个 |
| 覆盆子 | 225 g/8 oz |
| 枫糖浆 | 4汤勺 |
| 牛奶 | 350 ml/12 fl oz |
| 鸡蛋 | （大）2个，小鸡蛋自行增加用量 |
| 香草精 | 1茶勺 |
| 坚果 | 一点 |
覆盆子羊角面包布丁 Raspberry croissant puddings的做法与步骤
- 第1步.
用料图
- 第2步.
预热烤箱到 220度，在中层放入烤盘
- 第3步.
用一半的黄油涂抹在4个烤碗内
- 第4步.
将羊角面包切成小方块，混合覆盆子（或其他水果），装在盘子里待用
- 第5步.
将混合好的“3”放入4个烤碗中，淋上枫糖浆
- 第6步.
加热牛奶至快要沸腾，然后迅速打入鸡蛋和香草精，用打蛋器混合
- 第7步.
将“5”的混合物倒入4个烤碗
- 第8步.
将剩下的一半黄油倒入每个烤碗中，并撒上一点坚果
- 第9步.
将4个烤碗放在烤盘上，烤20分钟
- 第10步.
热乎乎的开吃吧，yummy~
