凯撒大帝

凯撒大帝

凯撒大帝的做法说明

偶是85度C的小粉丝。
偶和偶的朋友们都灰常滴喜欢85度C的凯撒大帝。
参考学习【南宫瑶】MM的方子,按自己的口味调整了酱料的份量,下手狠重啊!哈哈。
底脆,里软,浓郁的蒜蓉沙拉酱,美味!

凯撒大帝的食材和调料

方包2.5片
培根适量(约3片)
生菜适量
马苏里拉奶酪1片
沙拉酱适量(我好像放了5-6大勺)
8瓣
适量(约放了1.5勺)

凯撒大帝的做法与步骤

  1. 第1步.

    将方包对半切开,备用做面包底托。

    凯撒大帝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另取一片方包切丁。

    凯撒大帝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热后,将面包丁入炉180度烤约5分钟至表面金黄。取出备用。

    凯撒大帝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜头去皮切成蒜蓉。

    凯撒大帝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将蒜蓉放入大碗中加入适量白糖捣匀,再加入沙拉酱拌匀。(用量和调味按个人喜好调整)

    凯撒大帝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    培根两面煎至金黄,切丁备用。

    凯撒大帝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包生菜洗净,切丝备用。

    凯撒大帝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将面包丁、培根、生菜丝倒入蒜蓉沙拉酱中搅拌均匀。所有材料与酱料混合后需粘稠适度,视情况添加沙拉酱调整。

    凯撒大帝的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将混合好的材料放在面包底托上堆成小山坡。再铺上乳酪。

    凯撒大帝的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱预热后,入炉180度烤约15-18分钟即可。

    凯撒大帝的做法步骤 第10步

小贴士

本来想做6个的,不过酱料不够,所以只做了3个。O(∩_∩)O

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