越南春卷
越南春卷的做法说明
不需要煎炸，过程无油烟，从视觉到味觉的小清新。
越南春卷的做法与步骤
- 1.
海虾剥壳祛虾线，汆水。
- 2.
各种蔬菜切成略粗的丝备用
- 3.
温水浸泡春卷皮至柔韧
- 4.
取一张春卷皮包入各种食材
- 5.
按个人口味搭配泰式甜辣酱或鱼露
小贴士
春卷皮可以泡一张用一张，要让整张皮同时浸入水中，否则容易卷曲开裂。
不需要煎炸，过程无油烟，从视觉到味觉的小清新。
海虾剥壳祛虾线，汆水。
各种蔬菜切成略粗的丝备用
温水浸泡春卷皮至柔韧
取一张春卷皮包入各种食材
按个人口味搭配泰式甜辣酱或鱼露
春卷皮可以泡一张用一张，要让整张皮同时浸入水中，否则容易卷曲开裂。
