葡式蛋挞。
葡式蛋挞。的做法说明
看港剧的时候，一定要热乎乎的吃上一个～
现成的挞皮很容易买到，环保一些自己做也OK。
一次酥皮可以用来做很多东西。丹麦可颂苹果派全部出场都没问题。
只是我很懒，真心不愿意做耗时很久，太复杂的酥皮。
蛋液只要材料齐备，就可以零难度搞定～
馋猫爱吃的，都是高热量发福的好东西。
哼哼。。。
葡式蛋挞。的做法与步骤
- 1.
挞皮是现成的，冷冻室取出稍回温。
- 2.
牛奶、鲜奶油加入细砂糖隔水加热搅拌至糖溶化。
- 3.
加入全蛋液，搅拌均匀，过筛2-3次。
- 4.
蛋液倒入挞皮8分满。
- 5.
烤箱预热200度，中层，20分钟。（烘烤过程中若觉上色不够，可移至上层上色几分钟。）
