天使森林阿拉棒
天使森林阿拉棒的做法说明
很喜欢吃pocky的奶咖味但是又很好奇是怎么做的~所以今天来试验下！ <(￣︶￣)>
此方还在试验阶段，大家一起改进吧！
天使森林阿拉棒的做法与步骤
- 第1步.
过筛低筋粉加入可可粉、咖啡粉、奶粉
- 第2步.
鸡蛋液打散（留少许分开装）加入白砂糖、植物油搅拌均匀
- 第3步.
混合好的鸡蛋液加入面粉中
- 第4步.
搅拌均匀成团（面团较干燥为佳）
- 第5步.
面团松弛30分钟
- 6.
这个时候我们来制作涂层原料了！ (=￣ω￣=)
- 第7步.
将炼乳加入剩下的蛋液中，加入少许牛奶
- 第8步.
将松弛好的面团擀成0.5cm厚的面饼，切成需要的形状
- 第9步.
放入烤盘后上涂层~是不是有点像白桦树干
- 10.
烤箱预热 180° 10分钟 150° 5分钟
小贴士
还在试验阶段~貌似涂层不是特别给力啊~下次试试在10分钟之后再上涂层
