茄汁藕片
茄汁藕片的做法说明
201314，传说中的唯一的爱，嫁了个没有节日没有纪念日的老公，所以，我要学会了淡忘每个节日。那么，我就做道菜来奖励下自己把！这道菜最后一步放了番茄酱勾的酱料汁，非常入味，很好吃，一盘子都被我和老公消灭掉啦！
茄汁藕片的做法与步骤
- 1.
把藕切成片后放入热水锅里滚几下，然后捞出来放到清水里浸泡。
- 2.
取一个容器，把适量番茄酱，白糖，耗油，生抽，兑在一起搅拌成酱汁。
- 3.
锅里放入油，油温升高后放入花椒爆香再放入葱花稍炒。
- 4.
放入浸泡好的藕片，翻炒3分钟后放入盐。
- 5.
放入酱汁翻炒下藕片，然后放入胡萝卜片和葱叶碎就可以出锅啦！
