手撕包菜

手撕包菜

手撕包菜的做法说明

这是我模拟经常吃的一家饭店做的手撕包菜,特点是不加辣椒,加番茄酱!

手撕包菜的食材和调料

包菜一个
咸肉两片
番茄酱适量
酱油醋适量
适量

手撕包菜的做法与步骤

  1. 1.

    包菜撕成小块备用

  2. 2.

    热锅倒油,放入蒜粒爆香,倒入咸肉炒至变色

  3. 3.

    倒入包菜翻炒。可以边加水边炒,一点一点加

  4. 4.

    加入生抽适量,醋适量,最后加入番茄酱。炒至包菜软熟。(记得尝尝味道再出锅哦)

小贴士

水还是不要加多了,不然像我一样半盘子汤

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