南瓜芝士cupcake

南瓜芝士cupcake的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄加入细砂糖打至颜色变浅，体积变大。

2. 2.

   加入色拉油拌匀，加入南瓜蓉，芝士粉，淡奶油拌匀，再筛入低粉。

3. 3.

   蛋白加入细砂糖打至干性发泡。

4. 4.

   蛋黄液与蛋白霜分次以不规则形式拌匀。

5. 5.

   入模，表面撒芝士粉和肉桂糖。

6. 6.

   烤箱预热180度，中层，20分钟。