什菜炒饭

什菜炒饭的做法与步骤

1. 1.

   豌豆玉米解冻（或者准备呈粒状）

2. 2.

   胡萝卜切与豌豆玉米相仿大小的丁

3. 3.

   豆芽去头尾，白白净净的那种

4. 4.

   圆白菜切丝，长度大约为四五厘米

5. 5.

   胡萝卜、豌豆、玉米放入开水中大火煮，谁开之后再有两分钟关火捞出备用。

6. 6.

   起锅烧热油，放入圆白菜稍加煸炒，翻入豆芽菜继续煸炒一分钟

7. 7.

   往锅里放入胡萝卜、豌豆玉米和盐翻匀

8. 8.

   放入隔夜米饭，在锅内拌匀打散。中途看情况可以关小火。

9. 9.

   淋生抽翻匀，起锅