西红柿烧豆腐

西红柿烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散成蛋液。小葱切末，西红柿切块。豆腐切方块再对角切成三角备用。

2. 2.

   豆腐放进蛋液里粘满蛋液再下锅双面煎至金黄。盛出备用。

3. 3.

   另起锅倒油下小葱爆香后下西红柿翻炒，炒至软了以后下煎好的豆腐块，下所有调料，下水烧开再大火收汁即可。