酱油炒饭

酱油炒饭的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜、洋葱切丁，鸡蛋打散备用。

2. 2.

   热锅凉油，葱姜蒜爆香，下入洋葱丁、黄瓜丁爆炒出香味，再下入隔夜饭，调入适量盐、胡椒粉炒匀。

3. 3.

   浇入蛋液，炒匀后调入酱油和耗油。最后出锅前浇入一勺鱼露提鲜，拌匀即可。