杏鲍菇炒豆角

杏鲍菇炒豆角的做法与步骤

1. 1.

   豆角掰掉两头掰成小段放在开水锅里小煮片刻后捞出备用

2. 2.

   杏鲍菇用开水泡软后切成小片备用

3. 3.

   锅内热油后放葱姜蒜末爆香后放五香粉翻炒

4. 4.

   放入适量郫县豆瓣酱炒出红油

5. 5.

   放入豆角 加入适量酱油翻炒几下后加适量水翻炒片刻

6. 6.

   豆角炒软后放入杏鲍菇翻炒

7. 7.

   炒至锅内没有水分时撒入适量味精炒匀出锅即可~豆瓣酱和酱油里的盐分已经够了没有放盐~