东北饺子
东北饺子的做法说明
东北有句俗话，坐着不如倒着，吃的不如饺子，可见饺子是东北饮食中所占的重要地位！
东北饺子的做法与步骤
- 第1步.
准备肉馅，鲜肉馅中加葱姜、料酒、豆油、生抽、盐、耗油、味精等沿着顺时针不停搅拌至上劲入味待用
- 第2步.
肉馅入味的同时开始准备其他食材，白菜
- 第3步.
准备韭菜
- 第4步.
准备木耳、银耳
- 第5步.
最后混合搅拌，并根据个人口味再次进行调味
- 第6步.
在肉馅入味的同时另外一个人可以和面
- 第7步.
一切准备就绪，那么就开始包饺子吧！
小贴士
1.白菜的甜香，加上韭菜的鲜香，再配以木耳银耳来解腻！
2.很惭愧，本人不会和面擀皮，都是妈妈操作的，所以具体步骤及过程还请朋友们参考其他大师的做法
3.味道只有一个字“太香了”！
