苏式红烧肉

苏式红烧肉

苏式红烧肉的做法说明

让我又爱又恨的红烧肉啊......

苏式红烧肉的食材和调料

五花肉
香叶
酱油
1小汤匙
大料1个
花椒如图2
辣椒如图2
桂皮如图2
一段
2片
料酒

苏式红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪五花切大块,水烧开后汆烫一下后捞出

    苏式红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花椒,大料,桂皮,干辣椒,香叶用纱布包成调料包

    苏式红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内加五花肉,调料包,葱,姜,冰糖,酱油,料酒,水,一起炖40分钟,我用电饭锅炖的

    苏式红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    收干汤汁,加盐调味

    苏式红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    都吃过晚饭一个小时了,现在鼻子里还满是红烧肉的味道......

    苏式红烧肉的做法步骤 第5步

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