草莓苹果酱
草莓苹果酱的做法与步骤
- 1.
苹果草莓洗干净去皮切丁，然后放入搅拌机搅拌成果泥。
- 2.
加入白糖和半个柠檬的汁用砂锅熬煮，期间不断搅拌防止糊底
- 3.
果酱会开始出现大气泡，继续熬煮等到变得浓稠出现明显纹路就OK拉，我煮了大约20分钟，因为量不大
小贴士
A:草莓可以提前用盐水泡一泡杀菌
B:喜欢大果肉的草莓可以留一些切成块，不要切太小哦不然熬完就没了
C:选用砂锅或者不锈钢锅比较好，尤其是前者。
苹果草莓洗干净去皮切丁，然后放入搅拌机搅拌成果泥。
加入白糖和半个柠檬的汁用砂锅熬煮，期间不断搅拌防止糊底
果酱会开始出现大气泡，继续熬煮等到变得浓稠出现明显纹路就OK拉，我煮了大约20分钟，因为量不大
A:草莓可以提前用盐水泡一泡杀菌
B:喜欢大果肉的草莓可以留一些切成块，不要切太小哦不然熬完就没了
C:选用砂锅或者不锈钢锅比较好，尤其是前者。
