姬松茸参汤
姬松茸参汤的做法说明
突发奇想试验出的一锅好汤，菌的香味里带那么点参的甘苦，回味却又清甜得很。
姬松茸参汤的做法与步骤
- 1.
姬松茸和香菇分别用温水泡发
- 2.
砂锅内加入泡发好的姬松茸和香菇，加入少许西洋参片
- 3.
将泡发姬松茸的水倒入砂锅内，再加少量清水，大火至沸腾后转小火3小时左右即可
小贴士
参片不宜加入过多 小撮即可。加入多了苦味会比较重。
突发奇想试验出的一锅好汤，菌的香味里带那么点参的甘苦，回味却又清甜得很。
姬松茸和香菇分别用温水泡发
砂锅内加入泡发好的姬松茸和香菇，加入少许西洋参片
将泡发姬松茸的水倒入砂锅内，再加少量清水，大火至沸腾后转小火3小时左右即可
参片不宜加入过多 小撮即可。加入多了苦味会比较重。
