摩卡葵瓜子玛芬

摩卡葵瓜子玛芬的做法说明
圣诞节快乐哦~~~~希望大家的生活跟这款玛芬一样,丰富多彩,浓郁芬芳
摩卡葵瓜子玛芬的食材和调料
(配金宝酥粒)量为小纸杯10个左右 | |
混合速溶咖啡粉: | 4小勺 |
水:4小勺 | |
鸡蛋:2个 | |
细砂糖:120g | |
色拉油:80g | |
鲜奶:100g | |
低筋面粉:160g | |
泡打粉:1小勺 | |
小苏打:1/4小勺 | |
葵瓜子:20g | |
烤箱温度:180度,烤制30分钟 |
摩卡葵瓜子玛芬的做法与步骤
- 1.
咖啡粉与水搅拌均匀
- 3.
鸡蛋液加入糖用手动打蛋器搅拌至糖溶解,蛋液颜色变浅,蛋液变浓稠细腻
- 5.
依次将油、鲜奶倒入蛋液中,依次搅拌均匀融合、再加入咖啡液,搅拌均匀
- 7.
低粉、泡打粉、小苏打混合过筛入做法3的蛋液里
- 9.
将烤箱预热到180度
- 11.
将面糊用勺子或裱花带放进纸杯里面,纸杯表面撒上葵瓜子和金宝酥粒
- 13.
纸杯放入烤箱,烤制30分钟
- 15.
常温下放置,1天后食用