家庭版馄饨

家庭版馄饨的做法与步骤

1. 1.

   烧一锅水，水量自己感觉差不多就行。烧开后，把之前自己包好的，放在冰箱冰冻的馄饨放入。

2. 2.

   自己包的馄饨很多会冻在一起，放入开水后用饭勺之类的慢慢把它们分开。粘在一起的不容易煮透。

3. 3.

   把馄饨都分开后调中火，盖上锅盖，慢慢煮

4. 4.

   在煮的过程中，在碗里放一点点猪油，葱花、盐和鸡精的量按个人喜好就行。

5. 5.

   自己包的馄饨用的皮子是比较薄的那种，很快就煮好了，等馄饨都浮起后就关火，焖一会。再在放好调料的碗里冲入开水，小半碗就行。

6. 6.

   等馄饨焖好后就可以捞出了，放进碗里就能闻到很勾口水的味道。