田园骨头汤
田园骨头汤的做法说明
儿子已经掉了两颗小牙齿，刚开始换牙的时候特意查了一些资料，了解一些孩子换牙期间需要注意的事项。
日常护理方面：要注意口腔卫生，早晚刷牙、吃过食物之后要涮口。
饮食方面：宝宝换牙期间要多吃含纤维素高，有一定硬度的食物，比如水果，胡萝卜，豆类，玉米等等，以保持对乳牙良好的刺激作用，促使乳牙按时脱落，另一方面也有助于通过咀嚼运动牵动面部及眼肌运动，加速血液循环，促进牙床，颌骨和面骨的发育，既健康又美容。要注意钙质的补充，让孩子多吃些含钙质的食物等。
这个骨头汤是个错的选择，含纤维素的胡萝卜、玉米，猪棒骨汤能很好的补充钙，并且做起来也很简单。
田园骨头汤的做法与步骤
- 第1步.
猪棒骨劈开、玉米切段、胡萝卜切滚刀块、葱切段、蒜姜切片备用。
- 第2步.
骨头冷水入锅加两粒八角，水量要没过骨头，开大火烧开。
- 第3步.
水烧开后用勺子撇去浮沫，浮沫一下要弄干净。
- 第4步.
浮沫弄干净后，依次加入切好的葱、姜、蒜、胡萝卜、玉米，盖上锅盖调成小火炖。
- 第5步.
小火炖三十分钟，加入适量盐调味，再炖上三五分钟关火。
- 第6步.
出锅盛碗依个人喜好加香菜碎等。
小贴士
1、避免营养成份的流失，骨头不用提前焯水，入锅之前提前冷水浸泡冲去血水即可。
2、水一定要一次加够量，避免中途二次加水，会影响口感。
