西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的做法说明
西红柿鸡蛋汤一定要纯朴和利索。坚决反对勾芡,高汤和味精。
西红柿鸡蛋汤的做法与步骤
- 1.
一般炒菜的油炒西红柿,出很多汁
- 2.
加开水煮,不要太多水不然会淡,加糖,盐
- 3.
同时打个鸡蛋,搅
- 4.
把鸡蛋倒进汤的瞬间搅一下汤,就有蛋花了
- 5.
加香油葱花关火
西红柿鸡蛋汤一定要纯朴和利索。坚决反对勾芡,高汤和味精。
一般炒菜的油炒西红柿,出很多汁
加开水煮,不要太多水不然会淡,加糖,盐
同时打个鸡蛋,搅
把鸡蛋倒进汤的瞬间搅一下汤,就有蛋花了
加香油葱花关火