蘆筍炒蝦仁

蘆筍炒蝦仁的做法说明
超簡單的家常菜
蘆筍炒蝦仁的食材和调料
新鮮蘆筍 | |
冰凍蝦仁 | |
蒜蓉 |
蘆筍炒蝦仁的做法与步骤
- 1.
把蒜頭切成蒜蓉,把蘆筍切成一小條,斜切,把冰凍蝦仁開邊切,不要完全切斷蝦仁
- 2.
把油倒進鍋里,放入蒜蓉,開火,把蒜蓉爆炒一下,放入蘆筍抄到半熟,放入冰凍蝦仁,炒到蘆筍跟蝦仁熟了,放調味料:鹽,糖,雞粉,翻炒均勻,即成
小贴士
糖的份量比鹽多一點可以令蔬菜保持新鮮的綠色,冰凍蝦仁要先解凍
超簡單的家常菜
新鮮蘆筍 | |
冰凍蝦仁 | |
蒜蓉 |
把蒜頭切成蒜蓉,把蘆筍切成一小條,斜切,把冰凍蝦仁開邊切,不要完全切斷蝦仁
把油倒進鍋里,放入蒜蓉,開火,把蒜蓉爆炒一下,放入蘆筍抄到半熟,放入冰凍蝦仁,炒到蘆筍跟蝦仁熟了,放調味料:鹽,糖,雞粉,翻炒均勻,即成
糖的份量比鹽多一點可以令蔬菜保持新鮮的綠色,冰凍蝦仁要先解凍