懒人版浓香奶酪小蛋糕
懒人版浓香奶酪小蛋糕的做法说明
这款蛋糕是在我学习其他菜谱的时候误打误撞做出来的，因为鸡蛋清没有成功打发，可是扔了又怕浪费，于是就结合各大蛋糕菜谱做出来的，没想到味道这样好吃！我很欣慰！下面我分享给大家！超级简单！超级省事！
懒人版浓香奶酪小蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油隔热水加热至液态晾凉备用，马苏里拉奶酪如果是块状切碎备用。
- 2.
将室温软化的奶油奶酪加入细砂糖、鸡蛋、酸奶、动物性淡奶油用电动打蛋器打至顺滑无颗粒。
- 3.
加入第一步备用的液态黄油，搅拌均匀。
- 4.
加入过筛后的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀，搅拌到很少看到面粉为宜。
- 5.
最后，撒入马苏里拉奶酪碎，搅拌均匀，挤入马芬杯8分满（我是装入保鲜袋，剪刀剪一个稍大的口，保证奶酪碎好挤出来）。
- 6.
入烤箱，中层上下火，180度，烤45-50分钟，我的是小纸杯，如果大纸杯，可以控制一下时间适当增加。
- 7.
期待你们的美味成就!
小贴士
蛋糕在烤制过程中会膨胀，不过凉了以后有些回缩，不过味道没有影响！
