苹果雪梨批
苹果雪梨批的做法说明
圣诞节快乐各位，感谢小熊家族客串
苹果雪梨批的做法与步骤
- 第1步.
苹果、雪梨切块，煮开水3杯分量，放入苹果雪梨，下黄桃果酱3汤匙，下糖，知道苹果和雪梨软化。
- 第2步.
玉米淀粉5汤匙加5汤匙水混合，下到苹果雪梨水里，使雪梨水变粘稠变成酱。
- 第3步.
常温牛油先用打蛋器打发，加入其余材料搅伴成面团，放冰箱冷藏30分钟使面团苏醒。
- 第4步.
取出面团，压平，放在模具上成碗型，倒入馅料，苹果切薄片，铺在批上，烤箱预热180度，放烤箱40分钟苹果
- 第5步.
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- 第6步.
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小贴士
苹果批实在是太老生常谈的节日食品啦，n个人有n个食谱，基本上会烘培入门的同好都不用食谱闭着眼都可以做出来，所以我真的做的很马虎，最主要还是要拍照拍出节日气氛就好啦~，馅料太按个人口味啦，自己调节好啊~批皮里下炼奶算是我的独门秘方吧，考出来的皮更脆更香啊~~~
