耗油笋丝

耗油笋丝的做法与步骤

1. 1.

   笋切丝~~蒜拍泥~香菜切末~~备用~

2. 2.

   热锅放油~蒜泥炒香~下笋丝翻炒~撒点盐~

3. 3.

   笋丝炒到7成熟放耗油~翻炒片刻~准备起锅~

4. 4.

   起锅前撒少量鸡精以及熟芝麻~

5. 5.

   摆盘~在顶上点缀一些香菜~