边角料麦芬

边角料麦芬

边角料麦芬的做法说明

主题:消灭各式边角料~~ 哈哈 麦芬真是个好东西吖

边角料麦芬的食材和调料

南瓜泥
自发粉
芝麻柚子蜜酱
杏仁碎
(或奶或奶油,有啥放啥)
鸡蛋液(如有)

边角料麦芬的做法与步骤

  1. 1.

    所有干性材料混合,加入南瓜泥,芝麻核桃柚子蜜酱等各式边角料。

  2. 2.

    拌一拌后加入水,牛奶,奶油,蛋液等。由于是消灭边角料,所以如果湿性材料多了的话要相应加入多一点自发粉。

  3. 3.

    将所有材料拌匀(没有干粉就可以了),大概成比较稠的面糊。(刮刀舀一勺可以不掉下来那种)

  4. 4.

    将面糊放入麦芬杯。180度15-20分钟。牙签插入拉出来没有粘面糊就好了~

小贴士

由于是消灭边角料,所以泡打粉啊小苏打粉啊之类的分量不好掌握,所以用的是自发粉。

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