腊肉香菇饭
腊肉香菇饭的做法说明
材料匮乏，只有电饭煲的时候也能煮！= =
腊肉香菇饭的做法与步骤
- 1.
洗过米放电饭锅里，水不要太多
- 2.
泡好干香菇，香菇腊肉都切碎，大红青椒给切圈，一起放锅里
- 3.
关电饭锅，等水刚收好就把鸡蛋打进去
- 4.
鸡蛋凝固了或锅跳了就淋上生抽
- 第5步.
再闷会儿就可以啦！！
小贴士
1、我用的腊肉是广式的所以不是很咸，可以多吃点的。
2、红椒有点辣是最好的啦，因为有点辣真的更香了！
3、一定要用干香菇！！！！
4、鸡蛋打不好就先打到杯子或碗里，然后小心地倒到锅里= =
