奶酪蛋饼和鱼子蛋饼

奶酪蛋饼和鱼子蛋饼的做法说明
每次做面包,用蛋液抹表面后会剩下一些,第二天早上再加一个蛋,就会做成蛋饼的样子。随意添加些家里有的食材,做法非常简单,是快手早餐。
奶酪蛋饼和鱼子蛋饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,加入少许牛奶或清水,搅匀
- 2.
拿出小平底锅或铸铁锅,烧热,锅内抹少许油,锅壁也要抹到
- 3.
稍温热,倒入蛋液,迅速撒海盐和黑胡椒在表面
- 4.
然后放上配料,奶酪切小块、或撒上鱼子
- 5.
小火煎1分钟,可以再从侧面空隙处淋少许油,这样底部有焦脆的赶脚
- 6.
盛出即可
每次做面包,用蛋液抹表面后会剩下一些,第二天早上再加一个蛋,就会做成蛋饼的样子。随意添加些家里有的食材,做法非常简单,是快手早餐。
鸡蛋打散,加入少许牛奶或清水,搅匀
拿出小平底锅或铸铁锅,烧热,锅内抹少许油,锅壁也要抹到
稍温热,倒入蛋液,迅速撒海盐和黑胡椒在表面
然后放上配料,奶酪切小块、或撒上鱼子
小火煎1分钟,可以再从侧面空隙处淋少许油,这样底部有焦脆的赶脚
盛出即可